EL RIEL TRANSFRONTERIZO DE CADENA DE FRÍO

Un registro continuo desde el pre-enfriado en el empaque hasta el andén del supermercado.

No le pedimos a los empaques en México o Perú que aprendan software complicado, ni le pedimos a las bodegas en frontera que reemplacen Silo o Famous ERP. Tarima enlaza un iPhone con WhatsApp en el origen, un monitor de radar en la bodega fronteriza y hojas verificadas a las 5:30 AM para los compradores.

Ilustración acuarela mostrando un empaque en México a la izquierda, una bodega fría en frontera al centro y el anaquel del supermercado a la derecha
1
iPhone en Empaque (+52/+51) T+00:00 • Manifiesto y Termo
✓
Pasaporte Creado (TRM-8910) T+00:01 • Pre-Frío 41.0°F Sellado
2
Monitor Bodega y ERP T+14:00 • Sincronización Silo/Famous
3
Orden PACA 5:30 AM T+22:00 • +5 Días en Anaquel
PASO 1 • CELULAR IPHONE EN EL EMPAQUE (00:00 HRS)

El jefe de empaque toma una foto o envía una nota de voz por WhatsApp

En Uruapan, El Rosario, Martínez de la Torre o Piura, el piso del empaque se mueve demasiado rápido para capturar hojas de cálculo. El encargado simplemente envía un mensaje al bot de WhatsApp de Tarima (+52 o +51) desde su teléfono.

  • Lectura Automática de Manifiesto (OCR): Extrae conteo de tarimas, curva de calibres (48s, 14ct, 110s), código de lote y sello USDA al instante.
  • Captura de Termo y Calidad: Registra la temperatura de salida del hidrotérmico o pre-enfriado, grados Brix o porcentaje de materia seca.
  • Pasaporte Digital Instantáneo: Genera un pasaporte verificable (TRM-8910) antes de que el camión llegue al puente fronterizo.
Explorar Página de Empaques →
6:12
5G 99%
PASO 2 • MONITOR PANORÁMICO EN LA BODEGA FRONTERIZA (14:00 HRS)

Los importadores ven horas de piso, abasto regional y clima de huerta en una sola consola

Cuando el termo se acula en el cuarto frío en Pharr, Nogales, Pompano, Vineland u Oxnard, el recibidor confirma la temperatura de pulpa a la llegada (41.2°F). La mesa de ventas visualiza el lote en vivo junto con la inteligencia regional del mercado.

  • Reloj de Estancia por Tarima: Registra las horas exactas en cuarto frío para que tus cruces Día-1 nunca se vendan al precio de fruta rezagada de 9 días.
  • Radar de Clima en Huerta a 14 Días: Muestra lluvias en Michoacán, Sinaloa y Veracruz para anticipar escasez de oferta.
  • Puente ERP en 1 Clic: Envía los datos verificados del lote directamente a Silo o Famous ERP y genera las hojas de oferta matutinas.
Explorar Página de Bodegas en Frontera →
https://app.tarima.cool/bodega/mcallen-bahia4 CONSOLA ERP Y RADAR DE BODEGA
Lote TRM-8910 • Bahía 4 (McAllen, TX) Recibido: Pulpa 41.2°F
Ocupación Bodegas Región 2 (Pharr/McAllen)68% (Salida Ágil)
Lluvia 72-Hr en Uruapan / Michoacán42mm (Freno de Corte)
FOB Sugerido en Mesa: $37.50 / caja (+4.2% vs prom. 7d por lluvias)
Compradores Compatibles: 4 Cuentas Regionales de Supermercado y Central
✓ Sincronizado con Silo y Famous ERP Enviar Hoja 5:30 AM →
PASO 3 • MONITOR EN EL ESCRITORIO DEL COMPRADOR (05:30 AM)

Los compradores mayoristas y de supermercados apartan lotes Día-1 desde su hoja matutina

A las 5:30 AM, los gerentes de categoría de supermercados y compradores de centrales de abasto abren una hoja limpia en su monitor con lotes verificados, sello real de hora de cruce y temperatura de pulpa.

  • Prueba Biológica de Pulpa: Confirma que el aguacate se mantuvo a 40°F-42°F, el mango a 52°F-54°F y el limón a 50°F-52°F sin daño por frío.
  • +4 a 5 Días Extra de Anaquel en Tienda: Comprar cruces de 14 horas en lugar de fruta guardada 9 días reduce la merma a la mitad.
  • Apartado PACA Inmediato: Reserva las 20 tarimas completas o medios viajes directamente con la mesa de ventas de la bodega.
Explorar Página de Compradores →
https://app.tarima.cool/compradores/TRM-8910 HOJA MATUTINA 5:30 AM
PASAPORTE TRM-8910 • AGUACATE HASS 48s
Origen: Uruapan, Michoacán • Cruce: Reynosa/McAllen
U.S. No. 1 Verificado
Temp Pulpa Arribo 41.2°F (Meta 40-42°F)
Edad en Bodega 14 Horas (Lote Día-1)
Materia Seca 24.4% Cremoso
FOB Verificado McAllen $37.50 / caja 25lb
Apartar 20 Tarimas bajo Términos PACA →
CAJA REFRIGERADA 53' DE 3 ZONAS • PUENTE BOL ↔ ORDEN DE COMPRA

Acomoda distintas frutas tropicales en el mismo camión y vincula el BOL directo a la Orden de Compra

Las cadenas de supermercados y centrales de abasto rara vez compran 22 tarimas de un solo producto. Tarima valida mamparas biológicas de temperatura y etileno en cajas de 53 pies y concilia cada código FSMA 204 entre la Carta Porte / BOL y el pedido PACA del comprador.

Ver Mapa de Caja 53' y BOL →
ZONA A • FRENTE (DIFUSOR) 40.5°F (4.7°C)

8 Tarimas • Aguacate Hass Michoacán (48s/60s)
Aislado detrás de mampara #1 con filtro de etileno • 24.4% Materia Seca • Lote TRM-8910.

ZONA B • CENTRO 48.5°F (9.1°C)

8 Tarimas • Piña MD2 (7ct) y Limón Persa (110s)
Compartimento libre de etileno que protege el color verde esmeralda del limón • Lotes TRM-9012 y TRM-8955.

ZONA C • PUERTAS TRASERAS 53.0°F (11.6°C)

6 Tarimas • Mango Ataulfo (Honey) y Kent
Zona tropical cálida que evita daño por frío bajo 50°F • Termógrafo celular #TX-991 • Lote TRM-8842.

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